생크림보다 100배 귀여운!? "버터크림" 케이크의 예술적이고 감동적인 매력♡

생크림은 맛있지만... 버터크림은 예술적이에요♡

푹신한 생크림이 가득 얹어진 케이크는 정말 맛있어요♡

하지만..... 생크림은 부드럽기 때문에 장식의 변형이 조금 제한적이에요.

그 점에서 버터크림은 짜는 데 사용되는 주걱 모양의 팁으로 가능한 장식의 종류가 매우 다양해요＊

섬세한 세공이 가능하고, 정말 예술과 같아요♡

해외에서 자주 볼 수 있는 이런 입체적인 꽃의 케이크도, 이 장식은 버터크림 덕분에 할 수 있는 것입니다.

생크림보다 단단한 크림으로, 융점이 낮아(녹기 어렵고) 모양이 오랫동안 유지되기 때문에 가능한 장식이에요♡

생크림은 맛있어서 좋아하지만, 이 귀여움을 보고 나면 버터크림 케이크에도 마음이 흔들릴지도 몰라요?!

예술 수준으로 귀엽고 섬세한 버터크림 장식 케이크를 소개할게요♩

웨딩 케이크 디자인의 참고로 해주세요♡

버터크림 장식 케이크①

케이크의 윗면이 마치 꽃밭 같아요♡ 바로 위에서 보면 그야말로 꽃이 가득한 버터크림 케이크＊ 장미와 작약의 정원 같아요♡

측면은 매끄럽고 평평한 것도 귀엽네요♩

버터크림 장식 케이크②

튤립 꽃을 핀 버터크림 장식 케이크♡

높은 꽃도 재현할 수 있다니, 버터크림은 정말 대단해요. 조각 같아요!

버터크림 장식 케이크③

케이크의 측면 전체를 꽃으로 채운 장식♡

파스텔 컬러도 귀엽고, 옷감의 패턴 같아서 황홀해요♡

버터크림 장식 케이크④

노란 라난큐러스가 장식된 케이크＊ 하얀 케이크 받침에 노란 꽃이 초승달 모양으로 배치되어 있어요.

정말 인상적이고 눈길을 끌어요!

버터크림 장식 케이크⑤

라일락 꽃을 표현한 버터크림 케이크♡

이와 같은 털같은 부드러움까지 재현할 수 있다니, 역시 버터크림은 대단해요♡

버터크림 장식 케이크⑥

잎사귀도 이렇게 귀여워요♡ 케이크 면에서 튀어나온 듯한 크림의 형태. 입체적이고 너무 멋져요.

버터크림 장식 케이크⑦

바구니 안에 꽃이 가득 담긴 디자인＊

진짜 나무가 엮여진 바구니처럼 보이는 것은 버터크림이 단단하기 때문이에요. 생크림으로는 어려운 버터크림만의 장식이에요♡

버터크림 장식 케이크⑧

이 섬세함도 대단하지 않나요?! 꽃잎의 섬세함이 마치 진짜 같아요♡

이 꽃이 먹을 수 있다는 사실에 놀라워요, 정말 섬세하네요.

버터크림 장식 케이크⑨

초록색 버터크림으로, 케이크의 측면에 줄기를 만드는 아이디어도 멋져요!

꽃이 여기서 자라고 있는 듯하네요♩

너무 귀여운♡ 버터크림 장식 케이크에 감동했어요＊

버터크림 장식 케이크, 정말 너무 귀여워요!

생크림 케이크보다 맛은 단조로워지지만, 크림만으로 이렇게 화려하게 만들 수 있다니 기술이 너무 대단하다고 생각하지 않나요?

웨딩 케이크의 장식도 이렇게 할 수 있다면 최고일 것 같아요♡