슬라이스만 하면 대량 생산 가능한 '아이스박스 쿠키' 만들어 본 적 있어?

2018.10.28 게재
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아이스박스 쿠키가 화제*

인스타그램의 해시태그 수 3만 건을 넘는 아이스박스 쿠키, 알고 있나요??

아이스박스 쿠키는 반죽을 막대 모양으로 만들어 굳히고, 그것을 슬라이스하여 구운 쿠키를 말해요*

틀이 없어도 같은 무늬의 쿠키를 대량 생산할 수 있어,

어디를 잘라도 같은 디자인이 나오는 금타로 아메가 아니라 금타로 쿠키라고 불리며 화제가 되고 있답니다♩

어떻게 만들까요?

일반 쿠키는 반죽을 납작하게 펴고 전용 틀로 찍어내는 방법이지만,

아이스박스 쿠키는 이렇게 반죽을 긴 막대 모양으로 말아 굳히고, 칼로 잘라내는 것이 특징이에요*

쿠키의 반죽을 성형하는 방법이 다르답니다.

격자무늬 아이스박스 쿠키는 이렇게 플레이인 반죽과 코코아 반죽을 번갈아 배열하여 네모 모양으로 만들어 줘요♩

곰돌이 등의 캐릭터 디자인을 할 경우, 얼굴용의 두꺼운 관 모양 반죽 1개와 귀용의 가는 관 모양 반죽 2개를 붙이고, 그 주변에 플레이인 반죽을 감싸서 만들어요.

눈과 코 등의 작은 부품은 마지막에 붙이는 것이 주류랍니다*

동영상 레시피도 확인해 보세요♡

다양한 귀여운 아이스박스 쿠키를 체크♡

격자무늬 아이스박스 쿠키는 정석♡

초보자도 도전하기 쉬운 디자인이에요*

격자무늬를 발전시킨 엮임 디자인도 세련되었답니다♡

나선형 오르소독스 아이스박스 쿠키*

반죽을 겹쳐서 롤링하기만 하면 되니 간단할 것 같아요♩

곰돌이 쿠키도 자주 보는 정통 디자인이에요♡

살짝 울퉁불퉁한 모양도 귀엽다고 생각하는 것이 아이스박스 쿠키의 매력이죠*

수박이나 오렌지 같은 과일 아이스박스 쿠키♡

딸기 디자인도 귀여워요♡ 알알이는 깨로 표현하고 있어요♩

계란 후라이 토스트 아이스박스 쿠키도 세련되었어요♡

아이싱과 마블 초콜릿을 토핑해 놓아 재미있답니다*

여기는 정교한 디자인의 선물 상자 같은 쿠키예요♡

기념일 때 남자친구에게 선물하면 기뻐할 것 같아요♩

호박 아이스박스 쿠키는 할로윈 간식으로 정말 잘 어울린답니다♡

아이스박스 쿠키 만들기에 도전해 보세요♡

일반 쿠키는 많은 사람들이 만들어 본 경험이 있을 것 같은데, 아이스박스 쿠키는 어떠세요??♡

아이디어를 내면 다양한 디자인의 쿠키를 만들 수 있어 정말 즐거워요♩

할로윈이나 크리스마스 같은 이벤트가 있을 때, 기념일이나 남자친구의 생일에 꼭 만들어 보세요*

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