별을 쌓아 만드는♡올해 크리스마스는 '쿠키 나무'에 도전하고 싶어♩
2018.11.19 게재
쿠키 트리를 만들어 보고 싶어요♡
정말 귀여운 크리스마스 과자 "쿠키 트리"를 알고 계신가요?
짜잔♡ 여기가 쿠키 트리예요♡
쿠키 트리는 보시는 것처럼, 별 모양의 쿠키를 큰 사이즈부터 차례대로 쌓아 올려 크리스마스 트리를 만든 과자입니다.
보기도 매우 화려하고, 게다가 복잡한 과정이 없어 쉽게 수제할 수 있으니, 올해 크리스마스에 만드는 레시피 중 하나로 꼭 포함해 보세요♩
만드는 방법을 소개할게요*
쿠키 반죽을 만든 후, 별 모양으로 찍어냅니다.
트리의 높이는 대략 8단에서 10단 정도가 정석이니, 8개에서 10개 정도 크기의 별을 만들어 봅시다*
조금씩 크기 차이가 있는 별 모양의 찍어내기 세트는 다이소나 라쿠텐 사이트에서 판매하고 있습니다.
반죽은 최대한 두껍게 구우는 것이 팁이에요♩ 트리에 높이가 생기고 화려해진답니다♡
➡ 6사이즈 별 쿠키 찍어내기 세트はこちら
구워낸 쿠키가 식은 후 그냥 쌓아도 좋지만, 트리로 만들었을 때 보기 좋게 아이싱 쿠키로 만들거나 아라잔 등을 토핑한 후 쌓는 것도 추천해요*
마지막으로, 가장 위의 별은 세로로 붙이는데, 제대로 서 있도록 녹인 화이트 초코를 접착제로 사용하면 ◎입니다.
자세한 만들기 동영상은 여기에서♩
모두의 쿠키 트리를 확인해보세요♩
심플한 쿠키 트리에, 마지막으로 슈가파우더를 뿌린 간단한 변형. 눈이 쌓여 있는 것 같아요♡
흰색 아이싱 쿠키로 만든 쿠키 트리. 눈송이 무늬의 아이싱이 겨울 분위기를 더하고 있습니다♡
별의 뾰족한 부분에 아라잔을 붙이면, 크리스마스 트리 장식처럼 반짝이고 귀여워요♡
일반 반죽이 아닌, 말차 반죽으로 쿠키 트리를 만들면 진짜 전나무 같아요.
마지막으로, 엄청나게 높은 쿠키 트리! 보통 쌓는 쿠키는 8단에서 10단이 정석인 곳에, 무려 17단이나 있었습니다!
흰색 아이싱이 쏟아져 내리는 모습도 눈이 쌓여 있는 것같아 스타일리시해요♡
올 겨울은 쿠키 트리 만들기에 도전♡
올해는 결혼하고 첫 크리스마스를 맞이하는 신부님들도 많을 것입니다.
꼭 귀엽고 간단한 크리스마스 과자 쿠키 트리를 손수 만들어서 그에게 선물해 보세요♡
쿠키 트리는 핫케이크 반죽 등으로도 만들 수 있어요♩
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