오모테산도 유엔대학교 앞♡25개의 초콜릿 가게가 모인【초콜릿 축제】가 기대돼요♡
2018.11.22 게재
푸치 기프트를 찾고 있는 분들에게 희소식♡
이번 주말 3연휴에 나갈 계획은 정해져 있나요?
아직 일정이 비어 있는 분들에게 추천하고 싶은 이벤트가 있습니다♡
그것은 11월 24일(토) 25일(일)에 열리는 초콜릿 축제 'Craft Chocolate Festival'♡
국내외에서 25개 초콜릿 쇼핑점이 모여든 초콜릿의 축제입니다♩
장소는 오모테산도역에서 도보 5분 거리에 있는 유엔 대학의 중정입니다.
유엔 대학에서는 매주 주말(토, 일 10시~16시) 마르스 마켓이 열리고 있으며, 해외 시장 같은 활기 있는 장소입니다♡
(최근에는 아오야마 빵 축제와 커피 페스티벌도 개최되었습니다!)
어떤 초콜릿 쇼핑점이 모여 있는 건가요??
'Craft Chocolate Festival'에 모이는 가게는 일반 초콜릿 쇼핑점이 아닙니다.
카카오 콩에서 초콜릿이 되기까지의 모든 가공 과정을 제작자가 직접 만드는 '빈투바 초콜릿'이나, '크래프트 초콜릿' 등 지금 대인기인 발전형 초콜릿을 취급하는 가게입니다.
지방에만 매장이 있는 가게나, 온라인 판매를 하지 않는 가게도 많아, 한 번에 만날 수 있는 기회는 정말 귀중합니다!
드물고 맛있고 세련된 초콜릿 기프트를 찾고 있는 분에게 딱 맞는 축제입니다♡
이번 주말 오모테산도에서 열리는 크래프트 초콜릿 페스티벌의 출점 업체를 일부 소개합니다♡
크래프트 초콜릿 페스티벌에서 만날 수 있는 가게①사타데이즈 초콜릿
홋카이도 삿포로의 빈투바 초콜릿 브랜드 '사타데이즈 초콜릿'은 가게 내에서 1주일에서 10일 정도의 시간을 들여 초콜릿을 만들고 있습니다♡ 그 질은 높아, 초콜릿 팬들에게도 평판이 좋습니다. 홋카이도 특산품으로 구매해 가는 분도 많다고 합니다.
컬러풀하고 세련된 패키지도 주목하세요.
크래프트 초콜릿 페스티벌에서 만날 수 있는 가게②러브로타스
이시카와현 가나자와의 '러브로타스'는 농약·화학 비료를 사용하지 않은 카카오콩을 사용하여 예전 방식으로 초콜릿을 만드는 가게입니다.
더해지는 것은 기쿠라섬의 흑설탕과 엄선된 향신료뿐이라는 고집이 있습니다.
또한, '운명의 만남', '6월의 산 향기 나는 밤', '사랑의 한숨' 등 마치 소설 제목 같은 세련된 상품 이름도 매력적입니다♡
크래프트 초콜릿 페스티벌에서 만날 수 있는 가店③CHOCOZEYO
고치현 고치시의 초콜릿 공방 'CHOCOZEYO'는 설탕과 첨가물을 전혀 사용하지 않는 빈투바 초콜릿입니다. 설탕 대신 사용하는 단맛은 스테비아나 야콘 등 100% 천연 재료로 더한다고 합니다.
또한 유제품이나 견과류도 전혀 사용하지 않아, 알레르기 체질인 분들도 안심하고 먹을 수 있는 몸에 좋은 초콜릿입니다♡
크래프트 초콜릿 페스티벌에서 만날 수 있는 가게④카카오 매직
유기농 생 카카오와 천연 감미료만을 사용하여 만드는 로우 초콜릿 전문점, 교토의 '카카오 매직'.
장 건강에 좋다고 전해지는 헴프 숯이 들어간 다크 초콜릿 '헴프 부처' 등, 교토다운 독특한 상품이 볼거리가 됩니다.
음료 판매와 워크숍 개최도♡
또한 초콜릿뿐만 아니라, 초콜릿을 활용한 디저트와 음료 판매, 워크숍, 토크쇼 등도 예정되어 있습니다♡ 분명 재미있는 이벤트가 될 것입니다!
해외 초콜릿 마켓에 놀러 온 기분이 들 것 같습니다.
드문 푸치 기프트나 감사의 선물을 찾고 있는 분들은 꼭 발걸음을 옮겨 보세요♩
◆◆ 'Craft Chocolate Festival' 상세 ◆◆
일시: 11/24(토) 25(일)
시간: 11시~17시
입장료: 무료
장소: 유엔 대학 (도쿄도 시부야구 신구마에 5)
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