계란 덮밥에도, 오믈렛에도 활용 가능한♡ '트러플 조미료'에는 어떤 종류가 있을까?
2019.06.09 게재
「트러플」は 좋아하나요?
향긋한 트러플은 미식가와 미식가에게 큰 사랑을 받아요!
트러플을 듬뿍 얹은 계란밥이나 오믈렛, 성게, 고기구이, 버터밥 등...♡
트러플을 사용한 요리는 럭셔리한 맛이 정말 맛있고, 예약이 어려운 가게의 인기 메뉴도 많아요...!
상상만 해도 군침이 돕니다♡
트러플 조미료가 궁금해*
그런 트러플을 가게에 가지 않고도 집에서 즐길 수 있다면 최고죠!♡
그래서 추천하는 것이 트러플 조미료♩
트러플 조미료 하나만 있으면, 평소의 요리에 트러플의 향을 더하거나 살짝 트러플 풍미의 간을 할 수 있어서, 집에서 간편하게& 럭셔리하게 맛을 즐길 수 있습니다.
게다가, 실제로 트러플을 사는 것은 가격도 비싸고 스스로 잘 요리할 수 있을지 모르지만, 조미료라면 그렇게 비싸지 않아도 맛있고, 뿌리거나 몇 방울 떨어뜨리기만 하면 되는 만큼 간편해요♩
특별한 느낌이 있어, 선물로도 인기입니다♡
선물로 추천하는 트러플 조미료를 소개합니다*
선물로 추천하는 트러플 조미료①트러플 오일
남청담에 있는 트러플 전문점 「프레쉬 트러플 재팬」의 화이트 트러플 오일♡
이탈리아산 최고급 엑스트라 버진 올리브 오일에 화이트 트러플 향이 퍼지는 호화로운 제품*
일상 요리에도, 빵에도, 다양한 음식에 사용할 수 있습니다♩
55ml의 3개 세트로 7,500엔. 하나당 2,500엔입니다*
딘 앤 델루카의 오일 세트는 18ml의 작은 올리브 오일이 세트로 되어 있습니다.
☑트러플 오일×2
☑마늘 타임 오일×2
☑엑스트라 버진 오일×2
이 세트가 1,512엔, 하나당 252엔으로 미니 선물로도 추천이에요♩
선물로 추천하는 트러플 조미료②트러플 간장
「호화로운 계란 간 트러플 간장」は、화이트 간장과 올리브 오일에 블랙 트러플을 더한 것입니다♡
이 하나로, 간도 향도 최고. 계란 요리와 잘 어울리는 간장이기 때문에, 오믈렛이나 계란 구이에도 사용할 수 있습니다♡
1,000엔이니, 답례품으로도 좋을 것 같아요♩
선물로 추천하는 트러플 조미료③트러플 타푸나드
파리의 오랜 트러플 전문 레스토랑 「메종 드 라 트뤼프」가 만든 「트러플 타푸나드」は、트러플 페이스트입니다♡
오믈렛에 섞거나 고기 소스로 사용하는 것만으로도 집에서 고급 레스토랑의 맛을 느낄 수 있어요♩
3,000엔으로, 접수에 대한 감사나 결혼 답례로 좋을 것 같아요♡
