계란 덮밥에도, 오믈렛에도 활용 가능한♡ '트러플 조미료'에는 어떤 종류가 있을까?

2019.06.09 게재
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「트러플」は 좋아하나요?

향긋한 트러플은 미식가와 미식가에게 큰 사랑을 받아요!

트러플을 듬뿍 얹은 계란밥이나 오믈렛, 성게, 고기구이, 버터밥 등...♡

트러플을 사용한 요리는 럭셔리한 맛이 정말 맛있고, 예약이 어려운 가게의 인기 메뉴도 많아요...!

상상만 해도 군침이 돕니다♡

트러플 조미료가 궁금해*

그런 트러플을 가게에 가지 않고도 집에서 즐길 수 있다면 최고죠!♡

그래서 추천하는 것이 트러플 조미료♩

트러플 조미료 하나만 있으면, 평소의 요리에 트러플의 향을 더하거나 살짝 트러플 풍미의 간을 할 수 있어서, 집에서 간편하게& 럭셔리하게 맛을 즐길 수 있습니다.

게다가, 실제로 트러플을 사는 것은 가격도 비싸고 스스로 잘 요리할 수 있을지 모르지만, 조미료라면 그렇게 비싸지 않아도 맛있고, 뿌리거나 몇 방울 떨어뜨리기만 하면 되는 만큼 간편해요♩

특별한 느낌이 있어, 선물로도 인기입니다♡

선물로 추천하는 트러플 조미료를 소개합니다*

선물로 추천하는 트러플 조미료①트러플 오일

남청담에 있는 트러플 전문점 「프레쉬 트러플 재팬」의 화이트 트러플 오일♡

이탈리아산 최고급 엑스트라 버진 올리브 오일에 화이트 트러플 향이 퍼지는 호화로운 제품*

일상 요리에도, 빵에도, 다양한 음식에 사용할 수 있습니다♩

55ml의 3개 세트로 7,500엔. 하나당 2,500엔입니다*

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딘 앤 델루카의 오일 세트는 18ml의 작은 올리브 오일이 세트로 되어 있습니다.

☑트러플 오일×2

☑마늘 타임 오일×2

☑엑스트라 버진 오일×2

이 세트가 1,512엔, 하나당 252엔으로 미니 선물로도 추천이에요♩

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선물로 추천하는 트러플 조미료②트러플 간장

「호화로운 계란 간 트러플 간장」は、화이트 간장과 올리브 오일에 블랙 트러플을 더한 것입니다♡

이 하나로, 간도 향도 최고. 계란 요리와 잘 어울리는 간장이기 때문에, 오믈렛이나 계란 구이에도 사용할 수 있습니다♡

1,000엔이니, 답례품으로도 좋을 것 같아요♩

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선물로 추천하는 트러플 조미료③트러플 타푸나드

파리의 오랜 트러플 전문 레스토랑 「메종 드 라 트뤼프」가 만든 「트러플 타푸나드」は、트러플 페이스트입니다♡

오믈렛에 섞거나 고기 소스로 사용하는 것만으로도 집에서 고급 레스토랑의 맛을 느낄 수 있어요♩

3,000엔으로, 접수에 대한 감사나 결혼 답례로 좋을 것 같아요♡

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계란 덮밥에도, 오믈렛에도 활용 가능한♡ '트러플 조미료'에는 어떤 종류가 있을까?にて紹介している画像

이 외에도 「메종 드 라 트뤼프」에는 트러플 버터나 트러플 소금 등 다양한 제품이 있습니다♡

선물로 추천하는 트러플 조미료④트러플 파우더

마지막으로 소개할 것은 트러플 파우더인 「트러플 제스트」입니다. 캐롭이라는 콩과 식물 파우더를 기본으로, 블랙 트러플과 소금, 천연 향료를 혼합한 희귀한 파우더입니다♡

제스트는 「트러플을 가볍게 먹을 수 있도록」 개발된 제품으로, 샐러드에도 수프에도 쉽게 넣을 수 있는 제품♩ 한 번 뿌리기만 해도, 가정 요리가 고급 레스토랑의 맛으로 바뀌는 것을 보장합니다*

3,400엔에 판매되고 있어 홈 파티에서 제공하거나 선물로 하는 것도 좋을 것 같아요♩

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트러플 조미료를 선물하자♡

고급 식재료인 「트러플」의 조미료는 특별한 느낌이 있어 선물로 딱이에요♡

트러플을 그대로 사는 것은 가격적으로도 어렵지만, 조미료라면 집에서 간편하게 트러플을 즐길 수 있어서 기쁩니다!

☑답례품이나 길조의 물건

☑접수나 여흥에 대한 감사

☑미니 선물

☑손님 접대

☑결혼 답례

등에 적합하므로, 후보 중 하나로 고려해 보세요♩

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