[소박한 의문] 브로콜리 토스의 브로콜리는 생인건가요? 삶아진건가요?

2019.06.09 게재

브로콜리 토스의 브로콜리에 대해.

***질문 내용***

죄송합니다.....。

소박한 질문인데, 브로콜리 토스의 브로콜리를 그대로 손님에게 먹이는 경우, 있죠??

그때의 브로콜리는 생브로콜리인가요??

아니면, 삶아진 건가요??

생브로콜리는 맛이 없으니, 손님에게 그 상태로 먹게 하는 건, 아무리 마요네즈를 찍는다 해도 불쌍한 것 아닐까 생각했고....

그렇다고 삶은 것을 던지는 것도 떨어졌을 때 바닥에 흩어질 것 같아 불안합니다。。。

정말 궁금합니다.

알려주세요.

*****************

확실히.

브로콜리 토스의 브로콜리가 생인지 삶았는지 신경 쓰지 않았습니다...!!!!

marry의 인스타그램에서, 경험자 분에게 답변을 받았으니 소개하겠습니다＊

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 1】

결혼식장에서 학생 시절 아르바이트를 했는데, 그때는 생을 던진 후, 삶아서 제공했습니다.

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 2】

저는 던진 후 바로 먹지 않고, 스태프 분이 한번 회수해 주시고, 캐치한 분에게 연회 중에 삶아서 제공할 예정입니다!

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 3】

아직 결혼식을 올리지 않았지만, 브로콜리 토스를 하는 경우, 미리 삶아서 가져오라고 플래너님이 말씀하셨습니다！

삶은 후에, 혹시 떨어져도 괜찮게 비닐로 포장하는 것 같아요!

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 4】

제 경우는 결혼식장에서 삶아 주셨고, 브로콜리에 뿌릴 드레싱도 준비해 주셨습니다😊

그 자리에서는 먹지 않았지만, 코스 요리와 함께 내주셨습니다.

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 5】

저는 생으로 던졌습니다(笑)

브로콜리와 함께 작은 마요네즈를 리본으로 묶어서 던졌기 때문에, 받은 분은 그 자리에서 마요네즈를 뿌려서 먹었습니다.

"생은 역시 맛없어~~! 마요네즈 고마워~~!"라고 외치며 흥겨웠습니다(笑)

친구의 결혼식에서도 생브로콜리를 던지고 있었습니다!

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 6】

생 브로콜리를 던지며, 던진 후 스태프 분에게 삶아달라고 했습니다❁︎

그 후 서프라이즈로 삶은 브로콜리를 마요네즈와 함께 선물했습니다￥( ˆoˆ )/

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 7】

삶은 것을 100엔 가게 포장에 사용하는 투명한 봉지에 넣어, 리본과 포장지로 싸주셨습니다🥦

받은 분은 마요네즈를 찍어 그 자리에서 먹어주셨고, 정말 흥겨웠습니다!

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 8】

웨딩 전문 학교에 다니고 있는 학생입니다!

브로콜리 토스는 생으로 해서, 연회 때 받은 손님에게만 그 브로콜리 요리가 나오는 경우가 많은 것 같습니다!

제가 들은 이야기로는, 브로콜리를 사용할 수 없는 장소에서는 브로콜리 대신 콜리플라워로 콜리플라워 토스를 했다고 하더군요☺︎

(브로콜리는 꽃송이에 벌레가 생기기 쉬워서 안된다는 이유로)

하지만, 콜리플라워 금지가 아니라면, 브로콜리 토스 대신 콜리플라워 토스로 대신하는 것 같습니다☺︎

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 9】

실제로는 해보지 않았지만…。

결혼식장 과거 예시 비디오에서 브로콜리 토스하는 것을 보았습니다! 예식장에서 삶아 주신 것 같고, 준비해 주었습니다.

받은 분이 신랑 신부에게 마요네즈를 찍어먹고 있었습니다.

재미있어 보였습니다🌼

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 10】

친구의 결혼식에서 봤습니다!

생으로 던지고, 메인 요리 때 삶아서, 고기 대신 브로콜리가 푹 올라간 접시를 서빙받아 큰 웃음이 났습니다.

(그리고 나중에, 참 고기도 나왔습니다.)

혼자서는 다 먹을 수 없기 때문에, 같은 테이블의 친구들과 함께 나누며 즐겼습니다(笑)

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 11】

결혼식장에서 아르바이트를 하기도 했고,,

저희 쪽은 던진 브로콜리를 그대로 가져가 주시고, 별도의 브로콜리를 통째로 삶아 제공하고 있었습니다🥦 웃음

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 12】

브로콜리 토스하는 물건과 먹는 용으로 나누었습니다!

토스용은 생으로, 먹는 용은 삶은 브로콜리로 했습니다.

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 13】

던진 브로콜리를 먹는 걸 처음 들었습니다😲

저라면, 경사로운 물건이라 해도 예식장 직원이나 신랑이素手에 닿고, 게다가 야외에서 던진 것은 먹고 싶지 않네요 웃음

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 14】

저는 하지 않았지만, 플래너님에게 들은 이야기로는, 생으로 던지고, 연회 때 삶아서 내주는 분도 있었다고 합니다!

마요네즈를 통째로 함께 내주셨다고 하네요! 웃음

게다가, 브로콜리는 자르지 않고 그냥 삶아서 통째로 내주신 것 같습니다!

브로콜리를 잡은 분은 그것이 나와서 어안이 벙벙했을 것 같습니다…😅

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 15】

플래너와 서비스 일을 하고 있습니다.

브로콜리 토스한 브로콜리는 삶아서 마요네즈 등을 곁들여 제공하고 있습니다.

신랑 신부에 따라서는 삶지 않고 생으로 종이 봉지에 넣어가지고 가는 신랑 신부도 계십니다!

브로콜리이므로, 급속히 썩는 것도 아니고, 시기에 따라 다르지만 삶아 제공하는 경우 7할, 가져가는 경우 3할 정도입니다☺️

삶은 것을 가져가는 것은 위생을 고려하여 거절하고 있지만💭

그 외에도, 만약 떨어져서 더러워졌다거나 한 경우에는 다른 브로콜리도 준비되어 있는 경우가 있지만, 그것은 신랑 신부에 따라 다릅니다😵💦

그렇게 교체를 준비해 주시는 분들이 적을지도 몰라요!!

브로콜리 토스🥦 기상천외해서 굉장히 반응이 좋죠☺️

꼭 하신다면 너무 많이 던지지 않도록 주의하시고 즐기세요!!

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 16】

저희도 브로콜리 토스 했어요🥦💕

삶지 않고 생으로 던졌습니다✨

그리고 캐치한 분에게 또 하나의 선물이 있다는 흐름으로 미니 마요네즈를 선물하고 그 자리에서 뿌려서 생브로콜리를 그대로 먹어주셨습니다👍🏻

맛은 모르지만, 마요네즈를 많이 뿌려 먹어주셨기 때문에 현장은 대단히盛り上がりました❤️❤️

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 17】

식장마다 대응은 다를 것 같지만, 제가 일하던 식장에서는 아래와 같은 느낌이었습니다.

우선, 브로콜리를 예식장에서 준비하는 경우와, 가지고 오는 경우에 따라 대응이 다릅니다.

예식장에서 주문한 브로콜리의 경우는, 던진 브로콜리는 그대로 가져가 주십니다.

백스테이지에서 다른 브로콜리를 삶아서, 마요네즈와 함께 연회 중에 캐치한 고객에게 제공하고 있었습니다😊

가져오기브로콜리의 경우는 기본적으로 연회에서는 내지 않고, 던져진 생브로콜리는 그대로 가져가 주셨습니다!

예식장은 위생 문제에 매우 민감하기 때문에 개인적으로는 그대로 생으로 제공하는 식장님은 적다고 생각해요.

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 18】

저는 생으로 브로콜리 토스 했습니다〜💕

마요네즈도 함께 주고 그대로 던졌습니다🙌 웃음 그 자리에서는 먹어보지 않았습니다🙌

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 19】

아직 결혼식은 올리지 않았지만, 브로콜리 토스를 할 경우, 그 자리에서 먹고 싶다면 삶아서 가져오라고 플래너님이 말씀하셨습니다！

아무래도 떨어져도 괜찮게 비닐로 포장하는 것 같습니다！

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 20】

제 친구가 참석한 결혼식에서 브로콜리 토스가 있었다고 합니다, 생으로 던진 후에 식장 분이 삶아 주어서 코스의 일부로 내주었다고 하네요!

참고로, 코스의 일부로 내주는 것은 브로콜리를 받으신 분만이었다고 합니다😂

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 21】

저는 생의 브로콜리를 가지고 가서, 식장 주방에서 삶아 주었습니다😊

삶은 것을 100엔 가게 포장에 사용하는 투명한 봉지에 넣어, 리본과 포장지로 싸주셨습니다🥦

받은 분은 마요네즈를 찍어 그 자리에서 먹어주셨고, 정말 흥겨웠습니다!

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 22】

브로콜리 토스를 한 결혼식에 참석한 적이 있습니다❣️

신부님의 부케 토스 다음에 진행되었는데, 연회 중 신부님이 중간에 나갔을 때, 야채 볶음으로 나왔습니다😂

토스를 받은 남자에게 배달되었지만, 살짝 웃으면서 재미있었던 기억이 납니다☺️💗

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 23】

생으로 가지고 와서 던진 것을, 식장 측에서 연회 중 삶아 제공해 주었습니다!

예쁜 접시에 브로콜리와 마요네즈만 올려져 있어, 현장도盛り上がりました.

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 24】

생이 아니면, 던질 때 물방울이 튀어요💦

결혼식장에서는 삶아주지 않기 때문에, 미리 삶아 가지고 가면 질척할 것 같습니다…。

생의 상태로 먹는 것은 힘들지만, 생이 추천입니다.

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 25】

친구의 결혼식 때 삶은 브로콜리를 남편이 캐치한 후에 먹었습니다🎶

하지만 여름이었기 때문에, 그 후 선물 백의 안에 넣은 채로 차에 태우고, 그대로 2차회 등으로 가는 바람에 상해버렸습니다.

차 안의 냄새가 정말 심했기 때문에 개인적으로는 브로콜리 토스는 정말 싫습니다 웃음

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 26】

브로콜리 토스를 합니다! 삶은 것을 던집니다!

그 후 신랑 신부가 마요네즈를 뿌려서, 받은 분에게 먹여줍니다☺️

삶은 것이라도 바닥에 흩어지지 않으니 안심하세요😌 그 자리에서 먹기 때문에 정말 盛り上がります☺️!!

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 27】

자신의 결혼식에서 한 것은 아니지만, 어린 시절 친구의 결혼식에서 브로콜리 토스를 했습니다!

토스 후 사회 진행자가 "삶아졌습니다"라고 설명해 주었고, 신부가 그 자리에서 마요네즈를 뿌려주어서 캐치한 분은 먹어버렸습니다😄

브로콜리도 쉽게 캐치되는 것은 아니었고, 다른 손님이 펼친 손에 맞기도 했지만, 부서지지 않았습니다!

확실히 브로콜리의 외부를 꽉 랩으로 감싸서 리본을 달았던 것 같습니다🎀

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 28】

원하는 답변과는 다를지도 모르지만..,

브로콜리 토스를 하고, 받은 손님이 그 자리에서 먹을지 여부는, 받은 분의 '현장의 분위기' (퍼포먼스적, 그 분의 판단) 에 달리는 것이 아닐까요?

던지는 쪽이 먹도록 유도하는 것은 다르며, 실례인 것 같습니다🤔

또한, 위생 문제를 고려해도, 그 자리에서 먹어 보라는 전제로 진행하는 것이 아닐 것 같습니다.

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 29】

식장에서 일하고 있는 사람입니다.

브로콜리는 미리 삶아서 가져와 주신 자료입니다☺︎

흩어지지 않도록, 떨어져도 괜찮게 랩으로 포장하고 있습니다！

브로콜리 토스의 브로콜리는 삶나요? 아니면 생인가요?【답변 30】

생 브로콜리 토스를 했지만, 그 자리에서 바로 먹어 보지는 않았습니다!

역시 생으로 그 자리에서 먹는 것은 힘들 것 같네요😂

즐거운 친구들이었으니 그 자리에서 먹었을지도 모르지만😊

마요네즈도 전달했습니다. 이후에, 다 삶아서 먹었다고 연락 왔습니다😊💓 몸을 만들고 있는 친구였기 때문에, 기뻤다고 해주셨습니다😂💓

그 자리에서 먹게 하는 사람 많네요😂💓

삶은 것을 던진다면 비닐에 넣어 던지지 않으면 흩어질 것 같네요😂😂

아니면, 던진 것과 별도로 삶은 브로콜리도 선물하는 등의 방법은 어떨까요?🤔💕

맛있는 요리가 그 후에 코스로 기다리고 있으니, 브로콜리는 집에서 천천히 먹으면 좋을 것 같습니다😊💓

브로콜리 토스의 수수께끼가 조금 풀렸습니다＊

브로콜리 토스에 대해, 지금까지 거의 아무것도 몰랐는데,

☑︎식장에서 준비해 줄 수 있는 곳도 있다

☑︎그 자리에서 먹는 것이 아니라, 연회 중에 요소로 제공되는 경우가 있다

☑︎그 경우, 조리용과 가져가기용 두 가지를 준비해 주는 곳도 있을 수 있다

☑︎받은 브로콜리를 한번 직원에 의해 회수되는 경우도 있다

☑︎가져오기가 경우, 삶아서 가져가는 경우가 있다

☑︎브로콜리는 위생적으로 가져올 수 없는 경우가 있다

등등, 여러 가지 배웠습니다....!!!

브로콜리 토스의 연출은, 매우 보편적인 것은 아니고 오히려 드문 것.

자신의 결혼식장에서 어떻게 되는지, 하고 싶은 분은 플래너님과 상담해 보시기 바랍니다♡

@saya_20190308