캘리그래피에서 유래한 이름♡ 궁금한 【브러시 스트로크 케이크】 이미지 많이 소개합니다!

2019.06.27 게재

브러시 스트로크 케이크, 유행할 것 같아요♡

"브러시 스트로크 케이크"라는 해외에서 유행하고 있는 케이크의 장식 방법을 알고 계신가요?

marry에서도 과거 기사에서 소개했지만, 캘리그래피의 붓의 움직임(브러시 스트로크)을 표현한 장식 케이크입니다.

＜이런 모습의 케이크입니다＞

초콜릿을 얇게 붓으로 펴서 굳히고, 케이크의 표면에 붙이거나 찔러서 만듭니다.

＜이미지＞

위에서 보면 이렇게 보입니다. 아티스틱하죠.

초콜릿 판을 사용해 만든 브러시 스트로크 케이크는 유니콘의 날개처럼 보이기도 하고, 공작이나 백조의 깃털처럼 보이기도 하며, 요새처럼 보이기도 하고, 천연석의 결정처럼 보이기도 하는 독특한 외모입니다.

만들기 있는 사람의 영감을 자극하고, 보는 사람의 상상력도 자극하는 새로운 타입의 장식 케이크입니다♡

이 기사에서는 해외 케이크 가게의 계정에서 소개된 멋진 브러시 스트로크 케이크를 픽업했습니다♩

다양한 디자인이 있으니 꼭 체크하세요♡

멋진 브러시 스트로크 케이크 1

브러시 스트로크를 표현한 초콜릿 판이 가득. 꽃처럼 배치한 호화로운 브러시 스트로크 케이크.

멋진 브러시 스트로크 케이크 2

평평한 케이크의 일부에 세로로 판을 세운 브러시 스트로크 케이크♡

비대칭 디자인이 특징입니다. 높이를 낼 수 있는 장식은 드물어서 대단하죠.

멋진 브러시 스트로크 케이크 3

블루와 퍼플 초콜릿 판을, 새하얀 2단 케이크에♡

케이크의 오른쪽에는 촛불을. 왼쪽에 브러시 스트로크를♩

멋진 브러시 스트로크 케이크 4

브러시 스트로크 판과 꽃을 함께 케이크 토퍼로 사용하는 아이디어＊

꽃과 같은 색의 브러시 스트로크 판을 사용하면 차분한 인상♡

멋진 브러시 스트로크 케이크 5

브러시 스트로크 판으로 케이크의 측면 전체를 덮어서♡

갈색 초콜릿과 다크 체리의 조화는 완벽하죠♩

멋진 브러시 스트로크 케이크 6

아래에서 위로 흐르는 느낌으로 초콜릿 판을 배치한 브러시 스트로크 케이크.

역동감이 있어 멋집니다.

멋진 브러시 스트로크 케이크 7

골드 초콜릿 판이 눈에 띄는 브러시 스트로크 케이크.

멋진 브러시 스트로크 케이크 8

골드 스프레이를 한 브러시 스트로크 케이크♡

멋진 브러시 스트로크 케이크 9

바닥이 되는 케이크의 색깔과 초콜릿 판의 색깔을 맞추어서.

차분한 нюанс 컬러의 브러시 스트로크 케이크는 러스틱하거나 보헤미안 느낌을 주고 싶을 때 좋을 것 같습니다.

멋진 브러시 스트로크 케이크 10

마치 산호초처럼 생긴 브러시 스트로크 케이크. 초콜릿 대신 설탕으로 만든 판이 반짝입니다.

멋진 브러시 스트로크 케이크 11

파란색과 흰색 그라데이션으로 마무리한 브러시 스트로크 케이크. 천연석 결정처럼 신비로운 분위기.

멋진 브러시 스트로크 케이크 12

천연석 느낌을 연출하기 위해, 초콜릿 주위에 광석처럼 데코레이션 하는 아이디어도 있습니다.

멋진 브러시 스트로크 케이크 13

핑크와 노랑, 초콜릿 색.

이런 독특한 색깔도 눈에 띕니다.

멋진 브러시 스트로크 케이크 14

파스텔 컬러로 미국 빈티지의 팝한 인상을＊

일본 스타일의 변형이 더해질 것이 기대돼요♡

현재는, 해외에서 많이 만들어지고 있는 브러시 스트로크 케이크.

만약 이것이 일본식으로 변화된다면....

색깔을 귀엽게 바꾸거나, 꽃이나 과일을 조합하여 더욱 귀여워진다고 생각하지 않나요？？♡

"희귀한 외모에, 높이와 동작도 나올 수 있어 대단해! 좋아!!"라고 생각한 신부님, 꼭 시도해 보세요♡

(시도해 보셨다면 marry의 인스타에 DM으로 사진을 보내주세요!)

앞으로의 브러시 스트로크 케이크 소식이 기대됩니다♩