일류 레스토랑 느낌도 나는♡ 요리는 셰프에게 메뉴 설명을 들으면 활기차다*
2019.07.21 게재
게스트에 대한 환대 "요리" ♡
결혼식에서 신랑 신부가 게스트에게 제공하는 환대 중 하나 "요리" ♡
소중한 게스트에게는 맛있는 요리로 환대를 하고 싶습니다* "요리가 맛있어서 이 결혼식장을 선택했습니다!"라는 신랑 신부도 많지 않을까요?
셰프의 메뉴 소개로 생동감 있게 ♡
그렇게 신경 써서 선택한 요리는 단순히 스태프가 제공하는 것이 아니라, 하나의 연출을 도입하는 것이 좋습니다♡
그것은 셰프에게 "메뉴 소개"를 해주시는 것입니다!
요리장이 직접 게스트에게 결혼식의 메뉴를 소개해준다면, 요리를 더욱 즐길 수 있을 것 틀림없습니다*
요리사가 메뉴를 설명해준다는 것만으로도 고급 레스토랑의 느낌이 물씬 나죠. 요리도 두 배로 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요♡
셰프의 등장도 한工夫 필요 ♡
셰프에게 메뉴 소개를 해줄 수 있다면, 셰프의 등장에도 한 공을 들이는 것이 기본입니다♡
오픈키친이 있는 장소에서의 기본 연출은 신랑 신부가 벨을 들고 "주문, 게스트가 행복해지는 요리♡"라고 말하면,
오픈키친이 팍 열리고, 셰프가 "우이무쉬!"라는 구호와 함께 요리 소개를 해주는 것입니다*
예전 SMAP×SMAP의 코너 "비스트로 스맙"에서 있었던 것 같은 이미지입니다♡
신랑과 함께 등장하는 것도 재미있어요 ♡
메뉴 소개는 셰프뿐만 아니라 신랑과 함께 등장하는 것도 분위기가 좋을 것 같아요♡
요리사 코트와 요리사 모자를 빌려서, 가장 신경 쓴 요리를 신랑이 소개하는 것도 좋겠네요*
신랑 신부의 고향 식재료를 사용한 요리 등을 주문해 소개하면, 게스트의 마음에도 남을 것 같아요♡
메뉴 소개에 추천하는 BGM을 소개합니다 ♡
메뉴 소개를 더욱 흥미롭게 만드는 것은 BGM입니다!
드라마 "왕의 레스토랑"의 테마곡 "Thème de Restaurant de Roi"는 화려한 레스토랑의 이미지를 제공합니다♡
미녀와 야수의 "Be our guest"는 메뉴 소개의 정석 곡♩
일본어 버전はこちら*
셰프에게 메뉴 소개를 부탁해보세요 ♩
셰프에게 메뉴 소개를 해주도록 하는 연출은, 게스트에 대한 환대인 요리를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 할 것 같아요♡
메뉴 소개는 결혼식장에 따라 반드시 할 수 있는 것은 아니므로, "해보고 싶다!"고 생각한 경우에는 빨리 플래너에게 상담해보세요♩
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