동글동글 배열만으로 완성♡ 수제 집 케이크는 지금 "체리 토핑"이 유행입니다♡
2019.07.04 게재
수제 케이크의 토핑은?
집에서 만드는 수제 케이크 ♡
스펀지 케이크를 구워 생크림을 올리고 과일이나 과자의 토핑을 얹으면 완성입니다.
그래서 질문입니다.
마지막 토핑을 할 때, 여러분은 어떤 재료를 얹고 싶나요?
가장 왕도는 역시 딸기죠...?
수제 케이크의 경우, 알라잔이나 초코 스프링클, 시판 과자(아폴로 같은!)를 얹는 사람도 많습니다.
하지만...
지금, 체리 토핑이 유행하고 있습니다 ♡
인스타그램에서는 지금 마지막 토핑으로 체리를 얹는 것이 유행하고 있습니다 ♡
이런 식으로, 줄기가 붙은 체리 6~7개 정도를 케이크 가장자리를 따라서 동그랗게 배열하는 것이 트렌드인 것 같습니다*
확실히, 외관은 매우 심플하지만, 한국의 샤랄라 카페에서 제공되는 디저트 같은 귀여움으로 만들고 싶어집니다 ♡
간단한 것도 기쁨!
게다가 이 체리 케이크는 체리를 자르거나 어려운 얹는 방법이 아닌, 그냥 툭 놓기만 하면 되는 간단함이 좋은 것 같습니다.
케이크만 만들면 나머지는 이미 쉬운 거예요♩
물론 스펀지 케이크와 생크림을 처음부터 만드는 것도 수제의 묘미가 있어서 좋고,
서투른 사람이나 시간이 없는 사람은 시판 제품을 사도 괜찮습니다.
생크림은 그렇게 예쁘게 바르지 않아도, 대충 발라도 멋져 보인다는 점도 귀여운 포인트 ♡
체리는 줄기의 방향을 맞추지 않고, 제각각으로 놓는 것이 좋습니다♩
가운데에 초코펜으로 글씨を書く 아이디어도 멋지네요.
하늘색이나 분홍색 크림의 바탕은 한국 느낌이 나네요 ♡
체리 케이크를 수제해보고 싶어요*
・디저트 만들기를 좋아하는 사람
・체리를 좋아하는 사람
・생일이나 기념일에 케이크를 만들어볼까 하고 생각하는 사람
에게 특히 추천합니다 ♡
꼭 집에서 체리 케이크를 수제해보세요♩
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