해외에서 대유행 중인♡ 마치 보석처럼 생긴 '젬마카롱'＊

보석이 올라가 있는! 반짝이는 마카롱 발견＊

동그랗고 귀여운, 프랑스에서 태어난 과자·마카롱.

해외 인스타그램에서 좋아요를 엄청나게 받은 마카롱을 소개합니다＊

그것이 바로 이겁니다.

보석처럼, 광석처럼, 천연석처럼, 반짝임이 올라가 있는 마카롱입니다♡

투명감과 반짝임이 있어서, 정말 귀엽지 않나요...??♡

해외에서는 "Gem macarons"이라고 불리고 있고(Gem은 영어로 보석이라는 의미), 제과점이나 디저트 계정의 사람들이 만들고 있는 것 같아요.

일본에서는 본 적이 없는 디자인이라서, 희귀하죠＊

반짝이는 부분은 뭐로 만들어졌을까?

궁금한 것은, 반짝이는 보석 같은 부분이 무엇으로 만들어졌는가, 하는 점입니다!

주로, 아이싱 슈가나 사탕 공예, 호박당 등이 많다고 해요＊

광석이나 천연석의 결정이 모여있는 것 같고, 재현도가 정말 대단하죠.

반짝임 주변에 금박을 붙이면 "광산에서 캐어 올린 느낌"도 나서, 더욱 리얼한 분위기!♡

마카롱과 보석의 색 조합에 따라, 완성된 느낌도 다양합니다♩

그래데이션도 멋져요♡

웨딩 케이크나 마카롱 타워에 장식하면 멋질 것 같아요＊

반짝이는 보석이 마카롱 한 부분에 장식된, Gem macarons (젬마카롱)♡

결혼식에도 잘 어울리는 화려함이라서, 웨딩 케이크 표면에 장식하거나 마카롱 타워에 올리면 정말 멋질 것 같아요!

호박당이나 사탕 공예 등을 사용해 파티시에가 재현해 줄 수도 있으니, 궁금한 신부님은 상담해보세요♩