마카롱 타워가 아니다! 【머랭 타워】는 더 섬세하고 덧없으며 소중히 간직하고 싶은 디저트입니다♡
2020.02.02 게재
머랭타워, 본 적 있어?
영화 마리아 앙투아네트의 마카롱 타워는 유명하죠.
하지만.
세상에는 [머랭타워]라는 것도 있다고 합니다. 알고 있었나요...????
<여기가 머랭타워!>
【복습】원래 머랭이란?
머랭은 이렇게 생긴 과자입니다*
계란 흰자와 설탕을 섞어 거품을 내고 오븐에서 구워 만드는 과자로, 짜는 모양에 따라 다양한 형태를 만들 수 있습니다♩
케이크의 데코레이션에 사용되기도 하고, 그냥 먹기에도, 휘핑크림처럼 생긴 모습과 파스텔 컬러가 귀여운 과자입니다♡
(marry카페의 디저트에도 올라가 있습니다!)
머랭은 색도 자유롭게 조정할 수 있고, 형태도 마카롱보다 더욱 다양하게 만들 수 있어서♡ 마카롱 타워보다 다양한 모습의 결과물을 얻을 수 있는 매력이 있습니다.
(하지만, 마카롱보다도 가벼워서 끝이 뾰족해질 수 있으니, 다루는 데 더 조심해야 합니다* 정말 섬세한 과자입니다*)
이 기사에서는 귀여운 머랭타워의 참고 사진들을 많이 소개하겠습니다*
외국의 디저트 상황을 체크해봅시다♩
해외의 머랭타워♡
<1>
새하얀 휘핑형 머랭을 쌓아 올린 머랭타워♡ 휘핑의 끝 "쪽♩ 둥글♩"이라는 모양이 사랑스럽습니다♡
<2>
새하얀 머랭에 은박을 더한 머랭타워*
<3>
키키라라 색의 머랭타워♡ 머랭의 모양이 별 모양이나 장미 모양 등 다양하게 섞여 있는 것이 귀엽습니다♡
<4>
그라데이션 머랭타워에 드라이 과일 색가루를 뿌려서*
<5>
새하얀 머랭타워♡ 머랭 각각의 모양이 랜덤하고, 금박도 붙어 있어 크리스마스 느낌이 납니다* 겨울 결혼식의 웨딩 케이크로 하고 싶습니다♡
<6>
장미 모양으로 짜낸 분홍색 그라데이션 머랭타워*
<7>
아라잔을 뿌린 순백의 머랭타워*
<8>
분홍색의 화려한 머랭♡ 메리 고 라운드의 이미지를 떠올리게 해 주며, 정말 귀엽습니다♡
<9>
마카롱과 리본을 더해 혼합한 머랭타워♡
<10>
인어공주 같은 세계관의 머랭타워♡ 머랭타워는 외국에서 아이의 생일 파티의 디저트로도 인기인 것 같습니다*
<11>
사각형 바탕의 머랭타워. 모스크처럼 화려합니다.
<12>
컬러풀한 것이 역시 귀엽습니다♡ 아라잔과 컬러 스프레이도 추가해서*
<13>
크고 작은 마카롱도 함께 타워에♡
<14>
베이비 핑크와 베이비 블루의 조합* 베이비 샤워의 디저트 뷔페로 만들고 싶어요♡
<15>
여기에는 인어 공주의 꼬리도 붙어 있어요! 아리엘 디자인의 머랭타워입니다♡
<16>
하얀 머랭에 꽃을 줄줄이 추가해서* 웨딩 느낌의 머랭타워입니다♡
<17>
냉동 건조된 라즈베리를 토핑하여* 귀여움이 더욱 증가합니다♡
머랭타워는 새롭다♡
일본에서는 그렇게 익숙하지 않은 머랭타워. 아예 머랭 자체도 그리 널리 알려지지 않은 존재지만, 콜롱과 팡♩한 형태는 사랑스러움 120점 만점입니다.
입에 넣으면 부드럽게 녹아들며, 단맛이 퍼지는 귀여운 과자입니다*
"머랭타워"의 귀여움을 모르는 사람이 있다면 꼭 알려주세요♡
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