세밀한 이야기지만.... 생크림을 짜고 나서 꽃과 과일을 올리는 것이 귀엽다♡
2020.03.09 게재
普通のようで、そうじゃない。
普通、 케이크 위에 과일을 토핑할 때는 이렇게 하죠.
혹은 이렇게.
생크림을 짜내지 않은 부분에 두거나, 생크림을 짠 부분에 꽉 눌러서 붙이는 느낌으로 두는 것입니다.
(조금 생크림이 눌리는 느낌)
<하지만!>
최근 외국에서 발견한 귀여운 케이크 장식은 이런 거예요♡
생크림을 짠 위에 부드럽게 올리듯이 과일이나 꽃을 얹어요♡
생크림의 짠 모양을 망가뜨리지 않고, 뾰족한 모양은 그대로인 것이 귀여워요♡
이 케이크 가게를 참고해보면, 짠 생크림 위에 올려져 있는 것은 금박이나 꽃, 동결 건조된 라즈베리나 딸기 등 가벼운 것만.
무게로 생크림이 눌리지 않는 것들만 한정되어 있지만, 이 조합은 너무 귀여워요♡
<参考例1>
<参考例2>
따라하고 싶어요♡ 집에서도 해볼 수 있을 것 같아요♡
집에서 생일 케이크나 파티 케이크를 만들 때 따라 하고 싶은 장식 케이크 아이디어를 소개했어요*
해외의 케이크 느낌이 나고 세련되죠♡
웨딩 케이크 디자인을 생각할 때도 꼭 참고해보세요♡
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