이거면 첨가물도 걱정 없다! 스마일 포테이를 쿠키 커터로 직접 만드는 것이 신기해♡
2020.05.09 게재
귀여운데, 첨가물이 걱정됩니다.
냉동으로 자주 판매되는, 스마일 감자와 앤팬맨 감자*
맛있어 보이고 귀엽고, 접시에 두 개 정도 올려놓으면 카페처럼 보이고 좋은 느낌입니다.
하지만, 솔직히 첨가물이 많을 것 같고, (제품에 따라 다르겠지만...!) 어른인 제가 먹는 것은 괜찮지만, 아이에게 먹이는 것은 좀 저항이 있는 분들이 적지 않을까 싶습니다.
(저도 어릴 적에는 많이 먹이지 않았고, 친구의 남편도 아이에게는 절대 주고 싶지 않다고 말하더군요.)
쿠키 틀을 사용해 직접 만들 수 있어요♡
맛있어 보이지만, 시판 제품을 먹이기가 좀... 라는 분들은, 직접 감자를 쿠키 틀로 잘라서 만들고 있는 것 같습니다!
직접 만들면 첨가물에 대한 걱정을 덜 수 있고, 앤팬맨이나 스마일 외의 모양도 자유롭게 만들 수 있습니다.
게다가!
그대로 냉동할 수 있어 미리 만들어 두기에도 딱이에요♡
방법을 소개합니다♩
스마일 감자 만드는 법*
<재료>
・감자 350g
・버터 10g
・전분 25~30g
<만드는 법>
① 감자를 얇게 슬라이스한 후, 전자레인지에서 6~7분간 조리합니다.
② 매셔로 으깬 후 버터를 넣고 섞고, 소금과 후추로 간을 합니다.
③ 전분을 넣고 다시 섞습니다.
④ 쿠키 반죽처럼 밀대으로 밀어(7mm~1cm 정도) 쿠키 틀로 모양을 만듭니다.
스마일 감자의 경우에는 둥글게 말아 잘라서, 젓가락이나 빨대로 눈과 입에 구멍을 내면 됩니다.
⑤ 기름에 튀겨서 완성입니다♡
(튀기기 전 그대로 냉동 보관해 두면 편리합니다*)
<모두가 만든 수제 감자>
앤팬맨 쿠키 틀을 사용한 앤팬맨 감자♡
미키 감자. 미키 쿠키 틀은 세리아에서 구입할 수 있습니다*
키티 감자♡ 쿠키 틀은 다이소에서 구매 가능합니다.
스마일, 하트, 구름 쿠키 틀. 간단한 형태라면, 쿠키 틀이 없어도 만들 수 있습니다*
미피와 꽃♡ 꽃의 중심이 입체적이고 귀엽습니다♩
스마일 감자와 앤팬맨 감자를 만들어 보세요*
그 인기 있는 냉동식품을 집에서 재현할 수 있다니, 대단하죠♡
집에서 만들면 첨가물을 걱정할 필요도 없고, 생각껏 만들어서 냉동할 수 있는 것도 편리합니다. (감자 소비 레시피로도 뛰어나요!)
아이와 함께 모양을 만드는 것도 즐거울 것 같으니, 해보세요*
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