숫자는 이렇게 자른다! 넘버 케이크 자르는 방법【0~9까지】

2021.05.16 게재

넘버 케이크는 귀엽죠＊

숫자 모양의 넘버 케이크(number cake).

해외에서는 생일 축하의 대표적인 장식 케이크입니다.

스폰지 케이크 또는 쿠키 반죽으로 바닥을 만들고, 그 사이에 크림을 넣거나, 위에 마카롱이나 과일을 토핑하여 장식하는 것이 주류♡

숫자 바닥을 어떻게 만들까 문제

그런 귀여운 넘버 케이크를 집에서 손수 만들고 싶다면!

"숫자 모양의 바닥을 어떻게 만들지...??"라는 것을 먼저 생각하게 될 것입니다.

처음부터 숫자 형틀을 만들어서 반죽을 구우려면, 실패하면... 잘 형태가 나오지 않으면... 생각하니 조금 무서울 것 같습니다. (게다가 크기도 크고!)

그래서 이 기사에서는,

✓절대 성공할 수 있는 방법으로

✓더 간단한 방법으로

숫자 바닥을 만드는 아이디어를 소개합니다＊

보통 케이크를 이렇게 컷팅하면 ok!

그 아이디어는....

일반적인 원형이나 사각형 케이크를 이 사진의 지시에 따라 컷팅하고, 연결하면 ok!

그렇게 하면, 이렇게 예쁜 숫자 모양이 됩니다♡

이 방법이라면, 아예 자기가 반죽을 굽지 않아도 시판되는 원형이나 사각형 스폰지를 사와서 잘라내기만 하면 되니 편리합니다.

영상으로 보면, 실제로 어떻게 컷팅하고, 생지끼리 어떻게 연결되는지 쉽게 알 수 있으니 꼭 보세요♡

넘버 케이크를 만들어 보고 싶어지는＊

넘버 케이크의 바닥이 될 숫자 반죽은 굳이 숫자 모양으로 구우지 않고도 원형이나 사각형 반죽을 잘라서 간단하고 예쁘게 모양을 만들 수 있습니다♡

이렇게 하면, 손재주가 없는 저도 시판 반죽을 사와서 만들 수 있을 것 같다고 생각했습니다.

이번에, 손수 만들어 보려고 합니다♡

➡지금까지의 고생은 뭐였지! 보고 나면 충격받는 "3초 만에 만드는 하트 모양 케이크 만들기"