주부의 가사 테크닉! 일주일 요리 메뉴 미리 정하기〔메뉴 노트〕 활용법 알려드립니다＊

매일의 메뉴, 어떻게 정하고 있나요?

독신 시절에는, 제 기분에 따라 매일의 식사 메뉴를 결정할 수 있었지만…

결혼하고 요리를 담당하게 되니 그렇게는 안 되죠.

메뉴가 단조로워지는 것은 피하고 싶지만, 평일에도 매일 제로에서 메뉴를 생각하고, 장을 보러 가고… 하는 데 시간을 할애하는 것은 어렵습니다.

매일 메뉴에 머리를 썩이고 있는 새로운 아내분들도 많을 것 같습니다.

「메뉴 노트」라는 것이 존재하는 것 같아요!

세상의 주부들이 크게 고민하고 있는 매일의 메뉴.

모두 어떤 식으로 메뉴를 정하고 있는지 궁금해서 조사해본 결과, 「메뉴 노트」라는 것을 발견했습니다!

메뉴 노트란, 그 이름 그대로 메뉴 계획을 적어놓은 노트입니다.

일주일의 시작에 이번 주 메뉴를 모두 생각해 메뉴 노트에 적어두고, 매일 그에 따라 요리를 하는 방식인 것 같습니다.

메뉴 노트를 사용하는 장점은?

그냥 바쁜 매일인데, 메뉴 관리를 위해 새로운 노트를 만들면 오히려 일이 늘어나지 않을까요?

이렇게 생각하는 당신.

확실히 「메뉴 노트를 작성하는 것」이란 작업은 늘어나지만, 눈에 보이지 않는 정신적 부담을 크게 줄일 수 있습니다.

주말에 메뉴 노트를 통해 평일 메뉴를 모두 정해버리면,

매일 저녁이 다가오면,

「오늘 뭐 만들지…」

「메인은 고기? 생선? 어제는 뭐였더라」

「양파 아직 남았나」

이렇게 멍하니 우울하게 고민할 필요가 없어집니다.

귀가하자마자 요리에 바로 착수할 수 있어서 기쁩니다◎

이미 메뉴가 결정되어 있으니, 장보기는 주 1회로도 충분합니다.

일주일 분의 식자재를 한꺼번에 구매함으로써 매일 슈퍼에 들르는 번거로움을 줄일 수 있습니다.

가정 관리도 수월해 보이네요!

주말에 메뉴 노트로 메뉴를 정한 후,まとめて 장을 봅니다. 익숙해지면 1~2시간 안에 끝낼 수 있을 것 같습니다.

남은 식자재가 썩어버리는 일도 줄어들 것 같습니다.

선배의 메뉴 노트를 보고 싶어요!

바쁜 주부들이 창안한 시간 단축 기술, 메뉴 노트.

선배들의 메뉴 노트 내용이 궁금하죠…!

메뉴 노트를 잘 활용하고 있는 분들을 소개합니다.

이 분은 플라잉 타이거의 캘린더를 메뉴 노트로 사용하고 있다고 합니다.

「일식」「양식」「중식」으로 색을 나누고, 메인 식재료를 동그라미로 둘러서 쓰고 있어서 일주일 중에 중복되지 않는 메뉴 구성이 됩니다.

간장을 건강하게 유지하는 식재료를 적극적으로 섭취하도록 의식하고 있어, 주부력도 높아요…!

이 분은 스케줄 플래너의 월별 페이지를 메뉴 노트로 사용하고 있습니다.

10일은 자녀의 급식 메뉴와 닭고기가 겹치는 것을 알고 급히 11일의 메인과 교환했다고 합니다.

미래에 자녀가 생기면 급식과의 조합도 고민해야겠네요.

메뉴 만들기 난이도가 올라갈 것 같습니다…!

하지만 이렇게 빠르게 전환할 수 있는 것도 메뉴 노트의 장점이죠.

식재료도 한 번에 구매하고 있어서, 서두르지 않아도 될 것 같습니다.

메모지에 메뉴와 식재료를 적고 일주일의 메뉴를 관리하는 분도 있습니다.

저녁 담당자인 그가 메뉴에 고민하지 않도록 방법을 고민했다고 합니다.

메인, 된장국 재료, 샐러드 세 가지를 조합하면 메뉴가 완성되는 구조입니다.

단순하기 때문에 요리 초보자도 따라 할 수 있을 것 같은 아이디어♡

아침과 저녁 메뉴를 모두 관리하는 분도 있습니다.

오른쪽 페이지에 메뉴안을 그린 후, 왼쪽의 주간 페이지에 배치하는 것 같습니다.

「냉동 군만두」나「남은 것」이라는 글자가 친근감이 느껴집니다.

매주 모두 손이 많이 가는 메뉴는 현실적으로 힘든 일입니다. 메뉴 노트를 사용할 때에도 무리하지 않도록 계획하고 싶네요.

메뉴 노트, 당신도 시작해보지 않겠어요?

일주일의 메뉴를 미리 정해 노트에 적어두는 메뉴 노트.

매일의 요리 메뉴에 고민하고 있는 분은 시작해보는 것이 어떨까요?

선배들의 게시물을 보니, 주말의 메뉴 노트 타임을 즐기고 있는 분들이 많았습니다♡

우울한 집안일을 창의적으로 즐기는 자세는 같은 주부로서 본받고 싶습니다!

메뉴 노트를 도입하여 신혼 생활을 더 즐겁게 보내고 싶네요♡