한국 카페 스타일의 쇼트케이크♩ 집에서 손쉽게 디저트를 만들고 싶다면 [글래스 케이크]가 간편할 것 같아요

유리 케이크 알아?

지금, 유행하고 있는 집에서 만드는 디저트가 여기에요.

유리 케이크랍니다♡

(사각 케이크, 박스 케이크라고도 불리는 것 같아요)

유리 케이크는, 투명한 사각 유리컵 안에, 쇼트케이크가 갇혀 있는 디저트♡

한국 스타일로 귀엽고, 간단하게 손쉽게 만들 수 있어서 인기가 많아요.

만드는 법

유리컵(뚜껑이 있는)은 100엔 샵에서 구입할 수 있어요.

① 시판 스펀지를 유리컵 크기에 맞게 잘라서 바닥에 깔기

(카스테라도 사용하기 좋습니다)

② 반으로 자른 딸기를, 단면을 바깥쪽으로 하여 스펀지 위에 올리기

(유리컵의 측면에 붙이듯이!)

③ 생크림을 채우기

(표면을 매끈하게 정리해도 좋고, 일부러 투박해도 좋아요!)

(생크림이 너무 많으면 싫다면 스펀지를 조금 두껍게 하거나, 스펀지를 2층으로 하거나, 생크림 양을 적게 하는 것도 괜찮아요)

④ 마지막으로, 딸기를 토핑하여 완성입니다.

다양한 유리 케이크 변형 레시피를 보고 싶어요♡

①

가장 위의 딸기를 생크림에 묻히듯이 토핑♩

②

안의 딸기를 바나나로, 위의 딸기를 오레오로 변경.

③

코코아 스펀지를 바닥으로 한 유리 케이크의 표면에, 코코아 가루를 뿌려서 완성♡

④

길쭉한 박스를 사용하여, 로터스 비스킷을 마지막에.

포장도 이렇게 귀여워요♡

유리 케이크를 만들었다면, 이런 포장을 하는 것도 추천해요. 선물할 때나, 사진 찍을 때에도 꼭 시도해보세요.

①

생일이나 기념일 축하라면, 미니 촛불이나 얼굴 사진 케이크 토퍼를 꽂는 것도 독특해요♩

②

리본 종류에 따라, 분위기가 확 달라져요.

③

마끈에 드라이플라워와 태그를♡

간편하게 디저트를 손수 만들고 싶다면

집에서 간편하게 디저트를 손수 만들고 싶다면. 유리 케이크가 지금, 제철인 세련된 레시피에요♡

변형을 시도하면서 꼭 만들어보세요.