배송까지 2년 반 대기. 일생 동안 사용할 수 있는 [도자기 조각 나무 초승달 도마]
2021.07.30 게재
갖고 싶어진 도마
최근, 오랫동안 사용해온 도마를 버리고 임시 도마로 생활하고 있던 우리 집.
“다음에는 이게 갖고 싶다!”라고 생각한 것을 발견했으니 소개하겠습니다.
도예 편목(도헤ン보쿠)이라는 생활 도구 가게의, 초승달 도마라는 제품입니다.
그릇 좋아하는 사람들, 도구 좋아하는 사람들 사이에서는 유명하다고 하던데, 여러분은 알고 있었나요...???
자립한다. 돌릴 수 있다. 깎을 수 있다.
이 도마는 초승달 모양이라 자립하는 매력이 있습니다.
보세요♡
이렇게, 기대지 않고도 똑바로 자립합니다.
사각형의 일반 도마도 기대면 서지만, 받침대와 붙어 있는 부분의 위생 문제는 신경이 쓰이는 곳입니다. (스탠드를 사용하더라도, 스탠드도 더러워지니까...)
초승달형에서는 접착면이 적지만 안정감이 있는 것이 좋네요.
게다가, 둥글어서 도마를 중화 테이블처럼 회전시켜서 자를 수 있어 편리합니다.
(사각형 도마에서는 할 수 없는 일 같아요!)
게다가, 이 도마는 두께가 약 3밀리미터 정도로 두껍습니다. 사용할 때마다 나무의 향기가 퍼집니다.
사용감이 좋아지면 5000엔에 표면을 깎아도 받을 수 있어, 유지보수할 수 있어 좋은 상태로 오래 사용할 수 있는 것도 최고입니다.
“일생동안 사용할 도마”라고 불리는 이유입니다♡
요리를 올려서, 커팅 보드로 테이블에 그대로 내놓아도 멋집니다.
크기 세트의 두 개가 초승달형의 집 모양 부분에 꼭 맞게 붙어 있어 크기도 조절할 수 있는 뛰어난 제품입니다.
갖고 싶지만 2년 반 기다려야 해!
도예 편목은 민속과 공예가 활발한 나가노현 마츠모토시에 있는 가게입니다. 주인의 고바야시 진 씨의 감각이 멋져서 전국에서 팬들이 모입니다.
취급하고 있는 것은 고바야시 씨가 오리지널 디자인 및 개발한 것과 선정된 것의 믹스입니다.
2층짜리 고가옥 가게 안은, 실제로 그 물건들이 집 안에서 사용되고 있는 것처럼 배치되어 전시되고 있습니다.
멋지다....!
도마 외에도, 절구, 젓가락, 덮개 등 아름답고 풍부한 생활 필수품이 갖추어져 있습니다.
“일상에 있는 것일수록 아름답게. 평범한 날들일수록 아름답게”라는 고바야시 씨의 생각이 담겨 있습니다.
초승달 도마는 고바야시 씨의 오리지널 상품입니다. 박나무의 무늬목(가공하지 않은 그 그대로의 목재)을 사용하여 주문 생산으로 만들어집니다.
인기 있어 현재 주문 후 도착하는 기간은 2년 반 정도라고 합니다. 유지보수할 때를 위해 2세트를 구입하는 분들도 있는 것 같습니다.
2년 동안 기다리는 것은 긴 시간이지만, 궁금하니까 주문해 보아야 할까... 싶습니다*
마츠모토의 가게에도 언젠가 가보고 싶어졌습니다♡
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