어렵지 않은데 특별한 느낌♡ 서툰 사람도 할 수 있는 신혼부부를 위한 간단하고 귀여운 플레이트 오세치 아이디어 ④＊

♩♩～몇 개의 밤을 자면, 새해가 온다♡～♩♩

새해에는, 오세치 요리를 먹고 싶다고 생각하는 신부님들이 많을 것입니다♡ 하지만 오세치 요리는 만들기가 정말 어렵지 않나요?

오세치 요리를 만들고 먹는 이유는, 경치가 좋은 음식을 새해에 먹고, 경사로운 해를 맞이하자는 의미와,

또 하나는, 새해에는 시장이 휴무라 신선한 재료를 구할 수 없기 때문에, 저장 음식으로도 되는 오세치를 많이 만들어 며칠간 그것을 먹는다는 의미가 있습니다.

요즘은, 수퍼마켓이 연중무휴로 운영되고, 편의점 등에서도 채소와 고기를 구매할 수 있어 저장 음식으로서의 의미는 약해지기 시작했지만, 그럼에도 불구하고 새해에 오세치 같은 것을 먹으면 뭔가 계절감을 느끼면서 "일본인이라서 좋다"라고 생각하게 됩니다＊

그래서, 손이 많이 가는 요리는 만들기가 힘들어요...! 그런 사람들을 위해, 정말 간단하면서도 새해 분위기를 느낄 수 있는 오세치 같은 요리를 4가지 소개합니다♩

오세치 요리를 많이 준비하지 않아도, 이것만 있으면 새해 느낌을 느낄 수 있습니다♡

인스타에서 발견한 간단하고 귀여운 오세치① 홍백의 가마보코로 미니 장미

SNS에서 눈에 띄었던 것은 이것♡ 홍백의 가마보코를 조리해서 만든 미니 장미입니다♡

흰색 가마보코 안에 핑크색 가마보코를 돌돌 말아서 끼웁니다.

인게ン(일본식 녹두)로 잎을 달면 더욱 완벽합니다♩

많이 배열하면 이렇게 화려해요♡ 본래 홍백으로, 일출을 의미하는 가마보코는 오세치에는 없어서는 안 될 재료 중 하나입니다.

보통의 가마보코가 이렇게 귀엽게 조리될 수 있다니, 신혼부부에게 딱 맞는 오세치 아이디어라고 생각하지 않으세요?

인스타에서 발견한 간단하고 귀여운 오세치② 치쿠와로 문송

치쿠와와 브로콜리, 인게ン으로 만든 미니어처 사이즈의 '문송'도 정말 귀여워요♡

치쿠와에 인게ン과 브로콜리를 꽂고, 게맛살의 빨간 부분으로 리본을 묶으면 완성입니다♩

만드는 방법의 동영상은 여기입니다＊

이 정도면 요리를 못하는 분들도 시간 없는 분들도 쉽게 만들 수 있을 것 같지 않나요?

인스타에서 발견한 간단하고 귀여운 오세치③ 야채로 꽃

오세치 요리의 정석♡ 조림이나 오자미의 야채를 꽃 모양으로 장식하면 새해의 경사스러움과 화려함이 연출됩니다♩

당근이나 렌콘이 그 대표격이에요♩

조금 귀찮지만, 남편과 함께 힘내서 해보세요♡ 이것만으로도 한층 더 새해 느낌이 납니다♩

인스타에서 발견한 간단하고 귀여운 오세치④ 메추리알로 닭 만들기

2017년은 닭의 해입니다. 메추리알로 병아리나 닭을 만드는 분들도 조금씩 보입니다＊

세태를 느낄 수 있는 요리는 귀중하죠＊

캐릭터 도시락 등에 능숙한 신부님들은 꼭 도전해보시길 바라는 메뉴입니다♡

신부님의 힘을 높이는♡ 간단하지만 귀여운 오세치 요리를 만들어보세요♩

새로운 신혼 생활이니 만큼 계절의 행사들은 만끽하고 추억을 많이 남기고 싶어요♡

전통적인 오세치 요리를 제로부터 모두 준비하는 것은 힘든 일이지만, 보기만 해도 만들 방법을 알 수 있고, 적은 양부터 만들 수 있으며, 바로 먹을 수 있고, 귀여운 오세치라면 꼭 도전해 보고 싶지 않나요?

2021년에도 귀여운 매일을 보내세요♡