단 것을 싫어해도 괜찮아요! 생크림 적게. 기본 쇼트케이크 외 웨딩케이크 특집*
2017.08.14 게재
생크림이, 사실은苦手です...!
피로연이나 2차 모임에서 공개하는 웨딩케이크하면, 스폰지에 생크림이 풍부하게 바르고, 사이사이에 생크림과 과일이 샌드된 쇼트케이크 타입이 정석이죠♡
하지만 중에는 "사실 저, 생크림이苦手です...!" 또는 "그가 단 것을 싫어해요...!"라는 신부님도 계실 것 같아요.
단것이나 생크림을 좋아하는 신부님에게는, 퍼스트 바이트 때 한 입이 아주 기대되는 것일 수 있지만,
생크림이苦手한 경우에는,苦手한 것을 사람 앞에서 맛있게 즐겁게 먹어야 하는 압박감도 있어서, 혹시 우울한 시간이 될 수도 있겠네요。。。
苦手한 것이나 싫어하는 것을 억지로 먹고 결혼식 중에 컨디션이 나빠진다면 최악입니다. 생크림이苦手이거나 단것이苦手한 분은, 자신이 맛있게 먹을 수 있는 타입의 웨딩케이크를 주문하는 것이 좋습니다*
셰프와 상담하여 생크림을 가능한 적게 사용한 웨딩케이크를 만들고 있는 신부님들도 꽤 많다고 합니다!
웨딩케이크의 왕도・폭신폭신한 쇼트케이크 이외의 케이크를 소개합니다♩
그 1*○○타워로 하다
먼저 소개할 것은, 웨딩케이크 대신 과일이나 디저트를 높게 쌓아 올린 타워형 디자인을 선택하는 아이디어*
☑마카롱 타워
☑딸기 타워
☑크로캉부슈
☑도넛 타워
등이 유명하죠♩
이런 타입이라면, 퍼스트 바이트 때 한 입은 과일만, 또는 도넛만 등으로 가능하므로, 생크림이苦手한 분이라도 저항감이 적을 수 있습니다.
게다가, ○○타워형 웨딩케이크는 비주얼 임팩트도 크기 때문에, 등장하는 순간 분명 행사장이 크게盛り上がる 것 같습니다*
그 2*생크림을 크림치즈로 하다
이것은 한눈에 생크림이 풍부하게 보이는 웨딩케이크 같지만...
사실 이건 바른 것이 크림치즈예요♡
새하얀 생크림과는 달리 치즈 특유의 노란 느낌으로 보이는 것이 세련된 포인트*
초콜릿 스폰지의 네이키드 케이크 표면에 크림치즈를 부드럽게 얹은 디자인도 발견했어요♡
생크림 대신 크림치즈를 사용한 웨딩케이크는, 너무 달지 않은 풍미로 아주 먹기 쉽고, 연령대 불문하고 호평받는 맛으로 완성됩니다*
그 3*초콜릿 케이크로 하다
마지막으로 소개할 것은, 차라리 초콜릿 케이크를 선택하는 아이디어♡ 조금 쌉싸름한 맛이 나기 때문에, 단 것을苦手한 분들도 받아들이기 쉬울 수 있겠네요??
원래 초콜릿 케이크는, 케이크 가게에서도 쇼트케이크와 동일하게 인기 있는 맛*게스트들도 좋아할 가능성이 크다는 점도 높은 포인트♩
화이트 생크림이 없는 성숙하고 차분한 분위기를 연출할 수 있는 것도 초콜릿 케이크의 매력입니다♡
생크림이苦手하더라도, 웨딩케이크는 여러 가지 선택할 수 있다♡
어떻게 생각하셨나요? 생크림이苦手한 신부님에게 추천하는 폭신폭신한 쇼트케이크 이외의 웨딩케이크 종류를 소개했습니다*
비록 단맛이 싫지 않더라도, 이번에 소개한 케이크 정도라면 생크림도 적거나 들어있지 않을 것이므로 분명 먹기 쉬울 것입니다♩
모든 신부님이 퍼스트 바이트의 순간을 행복한 마음으로 맞이할 수 있는 맛있는 웨딩케이크와 만날 수 있기를 바랍니다♡
