고민할 땐 이걸로 결정! ♡ 맛있고 간편한 '오므라이스' 만드는 팁과 동영상 모음 ♩

2017.09.07 게재
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그에게 맛있는「오므라이스」올려주고 싶어요!

그녀가 만들어주었으면 하는 요리 랭킹에서 항상 상위에 들어가는 「오므라이스」*

부드럽고 촉촉한 계란 위에 쫄깃한 맛의 치킨 라이스를 얹은 오므라이스는 모든 세대에게 사랑받는 철판 메뉴죠♡

그에게 맛있는 오므라이스를 만들어주고 싶다는 신부님들이 많이 계실 것 같아요*

하지만, 오므라이스는 만들기 어려워…!

하지만 오므라이스를 만드는 것이 어렵지 않나요?

일반적으로 만들어도 그럭저럭 오므라이스는 만들 수 있지만, 목표하고 싶은 것은「겉은 부드럽고, 속은 촉촉하며, 나이프로 잘랐을 때 계란이 녹아내리는」오므라이스죠*

하지만 계란을 잘 싸는 것은 어려운 데다, 속만 촉촉하게 하는 것은 고난도의 기술입니다.

「몇 번 해봐도, 잘 안돼요!」라는 신부님들도 많으실 것 같아요…!

그래서 이번에는 오므라이스를 잘 만드는 방법의 동영상을 5가지 소개해 드릴게요*

동영상을 보면서 잘 만들 수 있을 것 같으니, 가장 따라하기 쉬운 방법으로 시도해 보세요♡

오므라이스 잘 만드는 방법 동영상①

처음 소개할 오므라이스는, 클래식한 오믈렛 안에서 푹신한 계란이 넘치는 타입의 오므라이스 만드는 방법*

포인트는, 계란을 잘 저어주고, 빠르게 저어주며, 반숙이 되었으면 랩에 옮기는 것!

랩에 옮겨서 한 번 둥글게 만들어줌으로써, 예쁜 오므라이스를 만들 수 있어요♩

오므라이스 잘 만드는 방법 동영상②

여기서는 일본橋의 전통洋식집「타이미켄」의 오므라이스 만드는 방법*

오므라이스에서 위의 오믈렛을 자르면 푹신하게 계란이 넘치는 오므라이스는「탕포포 오므라이스」라고 불리고 있어요◎

탕포포 오므라이스의 유래는 1985년 영화「탕포포」에 출연했기 때문입니다. 영화 탕포포에 등장한 오므라이스는 일본橋의 「타이미켄」이 만들었어요♡

즉, 타이미켄은 계란이 넘치는 탕포포 오므라이스의 원조라는 것이에요* 예전부터 사랑받고 있는 탕포포 오므라이스의 본고장 만드는 법을 마스터해봅시다♩

타이미켄의 오므라이스는 빠르게 계란을 저어주어, 그 위에 치킨 라이스를 넣고 동그랗게 싸는 것이 특징이에요♡

처음에는 어려울 수 있지만, 요령을 익히면 잘 할 수 있을 것 같아요◎

오므라이스 잘 만드는 방법 동영상③

여기는 계란으로 확실히 싸는 오므라이스 만드는 방법*

포인트는, 계란을 반숙으로 만든 후 계란 아래에 공기를 넣는 것이에요◎

뒤집개를 사용해 천천히 형태를 만들고, 접시에 뒤집으면 예쁜 오므라이스가 완성됩니다♡

오므라이스 잘 만드는 방법 동영상④

여기는 인스타그램에서 자주 보이는「드레스 오므라이스」의 만드는 방법*

외관이 마치 드레스의 치마처럼 아름답기 때문에 드레스 오므라이스라는 이름이 붙었대요…♡

만드는 방법은, 계란을 집어 들고 팬을 빙글빙글 돌리기만 하면 돼요* 쉽게 멋진 오므라이스를 만들 수 있어요◎

오므라이스 잘 만드는 방법 동영상⑤

마지막으로 소개하는 것도, 탕포포 오므라이스의 동영상*

반숙 상태로 만든 후, 주걱을 사용해 천천히 마무리하기 때문에 제일 따라하기 쉬울 것 같아요◎

그가 나이프로 오므라이스를 자르는 순간「오오ー!」하며 감동할 것 같아요♡

오늘 저녁은 오므라이스로 결정♡

오므라이스 만드는 방법 동영상을 5개 소개해 드렸어요*

만드는 방법 동영상을 보면서라면, 잘 할 수 있을 것 같지 않나요??

오늘 저녁은 그를 감탄하게 할 오므라이스를 만들어 보세요♩

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