촉촉하고 폭신폭신, 이걸로는 한입에 쏙♡ 돌잔치의 정석 '바움쿠헨' 인기 가게 6곳

2017.12.06 게재
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맛있는 바움쿠헨을 결혼식 답례품으로 하고 싶다

나무의 나이테처럼 여러 겹의 반죽이 쌓여 있는 바움쿠헨은 부부의 나이테를 새기는 행복의 메시지도 담고 있어 결혼식의 답례품으로 인기 있는 과자이다.

하지만、、、

정통 중의 정통 과자일 텐데, 왠지 바움쿠헨은 "그렇게 좋아하지 않는다"는 사람들이 많지 않나요??

그 이유는 대개 "너무 부서지기 때문이다"는 이유.

입안의 수분을 모두 가져가고, 느끼하고 목이 마른다는 것이 바움쿠헨을 싫어하는 사람들의 가장 많은 주장이다.

촉촉하고 폭신폭신, 이걸로는 한입에 쏙♡ 돌잔치의 정석 '바움쿠헨' 인기 가게 6곳にて紹介している画像
@nagisa_marry

하지만 당연한 이야기지만, 맛있는 바움쿠헨도 있다!!!

보들보들 촉촉하고, 버터로 촉촉하게 적셔 있으며, 주변은 설탕으로 바삭바삭♡

이런 바움쿠헨이라면 모두가 받으면 기뻐할 것이다♩

① 호렌디쎄 카카오슈튜베

기름 성분은 버터만을 사용하여 독일 국가 과자 협회의 가르침을 지켜 만들어진 바움쿠헨.

1080엔의 가장 작은 사이즈는 매일 갓 만들어진 것을 자르고 포장하여, 놀랍게도 유통기한은 2일! 갓 구운 것을 먹을 수 있다니 너무 행복하다.

로고도 상자도, 파란색과 하얀색 일러스트가 세련되어 선물에 딱 맞다♡

마가렛 모양의 바움쿠헨 "말가레텐쿠헨"도 인기 있다.

촉촉하고 부드러운 버터 풍미가 가득한데, 단맛은 절제되어 있어서 혼자서 다 먹어버릴 수 있을 것 같다*

② 치이치로

치이치로의 바움쿠헨은 음료가 필요 없는 촉촉함과 24겹으로 쌓인 반죽의 묵직함이 특징이다.

촉촉하고 쫄깃하기 때문에 푸딩처럼 숟가락으로 퍼서 먹는 것을 추천한다.

8센티 두께의 멋진 사이즈로, 하나에 약 2000엔이다♡

③ 넨린야

출시 당시, 사기 위해 1시간을 기다리는 줄이 생길 정도로 화제를 모은 넨린야의 바움쿠헨.

"도쿄에 갔을 때는 반드시 이걸 기념품으로!" 하고 결정한 사람들이 있을 정도다.

일반 바움쿠헨만 해도

쫄깃한芽, 단단한芽, 부드러운芽의 3종류가 있으며, 초콜릿이 가해진 기간 한정 상품 등도 인기 있다.

원하는 상품을 선택할 수 있다♩

④ 쿄바움

쿄바움은 최근 교토 관광의 기념품으로 대인기인 바움쿠헨. "양과자 기온사카이"라는 기온에 있는 과자 가게에서 만들고 있으며, 맛있고 감동적이다!

먹어보며 걷기 위한 "먹으면서 걷는 쿄바움"도 SNS에서 자주 보인다*

플레인 반죽과 진한 우지 말차 반죽이 두 겹으로 되어 있는 것이 특징이며, 교토산 두유로 만들어진 반죽은 촉촉하고 폭신폭신하다.

TV나 잡지 등에도 많이 소개되어 있으며, 가격은 작은 것 기준으로 1166엔. 정말 저렴한 가격이다.

⑤ HACCI

미용 음료로 유명한 HACCI에서도 바움쿠헨이 판매되고 있다는 사실, 알고 있었나요?

라벤더 꿀과 발효 버터로 만들어진 풍부한 향과, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 행복의 맛♡

"역시 HACCI다!!"라고 말하고 싶어지는 결과물로, 나무 상자의 중후함도 세련되었다.

답례품으로 만들면, 반드시 기뻐해 줄 것이다 틀림없다.

⑥ 센넨노기

센넨노기는 치바의 기사즈와 기미츠에 가게를 운영하는 바움쿠헨 가게. 마츠코가 모르는 세계에도 소개되었고, 여배우 요네쿠라 료코씨도 보증을 해주셨다♡

고급 달걀을 사용한 스탠다드 타입도 있지만, 가장 인기 있는 것은 촉촉한 생 바움쿠헨이다.

초콜릿이 가득 뿌려져 있어, 마치 초콜릿 퐁듀와 같은 아름다운 외관♡

두 겹으로 되어 있어서, 거의 케이크에 가까운 바움쿠헨♡

한번은 꼭 먹어보고 싶은 절품이다.

➡여기서 구매할 수 있습니다*

맛있는 바움쿠헨도 있다!

바움쿠헨은 왠지 부서지기 쉬운 인상을 주는 편이고, 싫어하는 사람도 많지만,

모두가 그런 것은 아니며, 물론 제대로 맛있는 바움쿠헨도 많이 있다♡

나이테 모양으로, 결혼식에 딱 맞는 의미가 있는 축하할 만한 과자.

맛있는 바움쿠헨을 선물하여 모든 게스트가 기뻐하도록 하자♡

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