핫플레이트처럼 겹치지 않아서 좋을 것 같은 결혼 축하선물에 딱 맞는 저온조리기 4선

저온조리기가 갖고 싶어요!

매일의 요리에서 저온조리기를 사용하고 있나요?

굽기, 찌기, 끓이기에 이어 4번째 조리 방법, 저온 조리.

냄비에 세팅하고 시작하면, 50~70도 정도의 수온을 유지하면서 낮은 온도로 천천히 가열해 주어, 식재료의 풍미와 영양을 놓치지 않고 조리할 수 있는 아이템입니다.

로스트 비프, 각리, 닭가슴살 등 부드러운 고기의 레시피에서 정평이 나지만, 포토프, 찜 채소, 생선 요리 및 계란 요리의 레시피도 맛있게 만들 수 있습니다.

방치하고 조리해도 괜찮고, 요리의 다양성이 넓어지므로, 가정에 하나 있으면 편리합니다.

머리카락 핀셋처럼, 블렌더처럼 슬림한 형태라 전기압력솥 등과는 달리 보관이 쉽다는 점도 포인트입니다.

가격은 1만엔대 초반에서 2만엔 정도로 구매할 수 있는 것이 많기 때문에, 결혼 축하 선물에도 안성맞춤입니다.

(어떤 핫플레이트처럼 메이저가 아니기 때문에 겹치지 않고, 스스로 사지 않을 것 같아서, 받으면 기쁜 이미지!)

조사해서 발견한 추천 저온조리기를 소개합니다.

①BRUNO 저온조리기

핫플레이트로 유명한 BRUNO의 저온조리기는 가격이 11,000엔입니다.

라이트 그린과 그레이지의 2색 전개로, 선물하기 쉬운 세련된 컬러링입니다.

클립형이라 장착하기 쉽고, 디지털 터치 패널도 귀여워요.

온도는 1도 단위로 "5도~95도"까지 설정 가능합니다.

시간은 1분 단위로 "1분~99시간59분"까지 설정할 수 있어, 세밀한 조정도 가능해요＊

뭔가 하드웨어적인 진입장벽이 있다고 생각되기 쉽지만, 이렇게 온천 계란 만들기에 사용하고 있는 사람도 있어요＊

이건 BRUNO 직원 분의 게시물인데, 차완무시나 요거트도 만들고 있었습니다.

평소 사용하고 있는 냄비와 저온조리기만 있으면, 그런 좀 더 세심한 레시피도 할 수 있다는 게 놀라워요.

"온도 설정의 요령만 익히면 생각보다 일상적으로 활용할 수 있을 것 같은 아이템입니다." 라고 하네요♡

➡ 여기서 주문 가능합니다〔공식 페이지로 이동〕

②Hismile 저온조리기

하이스마일이라는 국내 브랜드의 저온조리기는 가격이 16,800엔입니다.

남성에게도 쉽게 전달할 수 있는 블랙×실버 디자인으로, 1100W의 하이파워 설계가 특징입니다.

출력 파워가 크기 때문에 한 번에 많은 양을 만들 수 있고, 시간을 단축할 수 있습니다＊（기본적으로 850W와 1100W가 많다고 해요!）

물에 담그는 실버 부분은 스테인레스 커버로, 분리 가능하답니다. 물로 흘려서 헹구기만 해도 OK인 점이 정말 편리하다고 생각했습니다.

매번 부품을 분리해서 세제로 씻는 것은 귀찮지만, 이 사양이면 매일 사용할 수 있을 것 같아요!

근력 훈련이나 몸을 단련하는 남성에게도 기뻐할 것 같습니다.

➡ 여기서 주문 가능합니다〔공식 페이지로 이동〕

③BONIQ 저온조리기

보니크의 저온조리기도 유명합니다. 가격은 22,000엔입니다.

이 날씬한 형태, 정말 멋지지 않나요? 정리하는 것이 아니라, 보이게 장식하고 싶은 정도에요.

순백과 순검정의 2색 전개로, 다른 가전제품이나 인테리어와도 잘 어울릴 것 같아요.

WiFi 연결이 가능하여, 외출 중에도 조작할 수 있습니다＊

저온 조리는 방치해도 괜찮아 간편하지만, 천천히 따뜻해지는 시간도 필요하므로, 귀가하는 길에 시작하여, 귀가 후 바로 따끈한 요리를 즐길 수 있다는 건 최고입니다.

➡ 여기서 주문 가능합니다〔공식 페이지로 이동〕

참고로＊

2023년 4월부터는 1200W의 초하이파워 출력의 프로용 저온조리기 BONIQ Pro 2도 판매 예정입니다.

레스토랑 품질의 저온 조리 레시피를 집에서 즐길 수 있습니다.

대가족이나 집 파티를 좋아하는 사람에게 추천합니다.

가격은 33,000엔입니다.

④엠페러 타마린 저온조리기

엠페러 타마린이라는 멋진 수염이 특징인 원숭이 모티프의 저온조리기도 발견했습니다. 13,980엔입니다.

클립형 저온 조리기가 많은 가운데, 이것은 스탠드형이라 냄비 중앙에 이렇게 세워서 사용합니다＊

(클립이 있어 쓰러지지 않아요)

1200W의 하이파워로, 수위를 감지하여 자동 정지하는 센서도 장착되어 있어, 그 자리에 없더라도 안전한 설계입니다.

관리도 간단히 닦기만 하면 되니 수고가 필요 없어요.

프렌치 셰프처럼 이렇게 맛있어 보이는 요리를 만들 수 있다면, 생활이 풍요로워질 것 같지 않나요...?

➡ 여기서 주문 가능합니다〔라쿠텐 페이지로 이동〕

저온조리기, 갖고 싶어요＊

지금 주방 가전이나 조리 가전 중에서 무엇이 갖고 싶냐고 물어본다면, 저온조리기가 갖고 싶다고 대답할 정도로, 저의 저온조리기에 대한 열기가 높아지고 있습니다.

하지만 정말로 저온조리기는 편리하죠.

지금까지 일변도로 한 집에서 요리의 다양성이 꽤 넓어질 것 같고, 시간 단축 및 비용 효율성 향상에도 이어질 것이니, 잘 활용할 수 있다면 확실히 요리가 더 즐거워질 것이라고 생각합니다.

저 자신을 위해서도 갖고 싶고, 친구의 결혼 축하 선물로도 하고 싶어요✨